Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом : матеріали XІIІ Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 24 верес. 2021 р. [Електронний ресурс] / за заг. ред. В.Я. Омельченко ; Маріуп. держ. ун-т

ЗМІСТ
СЕКЦІЯ «ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ В ТУРИСТИЧНОМУ
І ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ»
Скарга О.О. Давва В.В. Кластерна концепція розвитку туризму ................4
Канна Д.О. Стратегії диверсифікації бізнесу....................................................... 5
Кукуц Х.С. Особливості туристичних послуг........................................................ 7
Радіонов В.О. Розвиток екотуризму в Україні ................................................... 8
Руденко М.Д. Організація дозвілля в готелях та
туристичних комплексах ..............................................................................................10
Сагирова В.В. Технологии операционного обслуживания
в туризме ............................................................................................................................ 11
Чебанова Г.С. Основні аспекти розвитку молодіжного туризму .............12
Чех Х.В. Карпатський культурний шлях і гастрономічний
туризм в Закарпатській області ................................................................................14
СЕКЦІЯ «ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ МАРКЕТИНГОВОЮ
ДІЯЛЬНІСТЮ ПІДПРИЄМСТВ СФЕРИ ТУРИЗМУ ТА
ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ»
Балабаниць А.В. Белінська Л.С. Стратегічні напрями
удосконалення системи управління підприємством ..................................15
Архипова Г.О. Якість як фактор забезпечення
конкурентоспроможності .........................................................................................17
Демидов М.Ю. Розвиток інфраструктури ринку послуг
готельно-ресторанного бізнесу України .......................................................... 18
Коротков В.О. Оцінювання конкурентоспроможності
туристичного підприємства .....................................................................................20
Мороз К.Р. Поняття зовнішнього середовища функціонування
підприємства .................................................................................................................. 21
Травкін Є.Р. Особливості конкуренції в туризмі ............................................23
СЕКЦІЯ «ВПРОВАДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЙ
УПРАВЛІННЯ ЛЮДСЬКИМИ РЕСУРСАМИ ОРГАНІЗАЦІЙ
СФЕРИ ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ»
Vorojbit Y.I. Perepadya F.L. Approaches to improving personnel
management methods in the tourism business .................................................. 24
Горбашевська М.О. Коваленко О.А. Проблематика
запровадження та управління мотиваційних технологій ...........................25
Горшков С.О. Концепція маркетингу персоналу на туристичних
підприємствах ..................................................................................................................26
Нікуліна Н.О. Удосконалення методів використання трудових
ресурсів у ресторанному бізнесі ............................................................................27
Новиков И.А. Организация управления персоналом в
гостиничном бизнесе .................................................................................................29
Юрченко А.О. Вибір базової організаційної структури
управління персоналом як елемент кадрової політики ...........................31
СЕКЦІЯ «ПРАВОВІ ЗАСАДИ РЕГУЛЮВАННЯ ТУРИСТИЧНОЇ
ІНДУСТРІЇ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ»
Семкова Л.В. Козуб О.С. Сучасна система оподаткування
туристичної діяльності в Україні ..........................................................................32
Архипова Г.О. Шляхи покращення інвестиційного клімату
України ..............................................................................................................................34
Биков І.І. Управління ризиками проєкту .......................................................... 36
Кукуц Х.С. Управление рисками ............................................................................37
Єгоренко Д.Є. Маркевич Л.М. Особливості розвитку
страхування туризму в Україні ...............................................................................39
Пащенко В.В. Механізми державного регулювання
туристичного ринку ....................................................................................................40
Толобистюк Р. Позитивні наслідки від інвестицій в туризм ....................42
СЕКЦІЯ «БРЕНДИНГ І ПРОМОУШЕН СУЧАСНИХ ПІДПРИЄМСТВ
ТУРИСТИЧНОЇ ІНДУСТРІЇ»
Горбашевська М.О. Сорока Ю.Є. Стратегія брендингу
на ринку туристичних послуг ................................................................................. 44
Кислова Л.А. Сорока Ю.Є. Просування бренду в соціальних
мережах .............................................................................................................................46
Біломеря Я.М. Проблеми вибору та реалізації стратегії
позиціонування .............................................................................................................47
Гусенко В.В. Психологія кольору в рекламі .....................................................48
Дряпогуз Є.О. Розробка рекламних звернень: мотиви, форми
вираження, сфера застосування ...........................................................................50
Єгоренко Д.Є. Створення успішного бренду у туристичній галузі ...... 51
Петренко К.С. Аналіз фірмового стилю компанії Ельдорадо ..................53
Румеліотіс А.В. Сучасні тенденції розвитку ресторанного бізнесу....... 54
Сакоян О.Т. Фактори інвестиційної привабливості туристичної
сфери України .................................................................................................................55
Супрун А. Система PR-менеджменту на готельному
підприємстві ....................................................................................................................57
СЕКЦІЯ «ВИКОРИСТАННЯ ІННОВАЦІЙНО-ІНФОРМАЦІЙНИХ
ТЕХНОЛОГІЙ В ТУРИСТИЧНОМУ І ГОТЕЛЬНО-
РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ»
Мацука В.М. Козицька А.О. Стратегічні напрямки розвитку
туризму у м. Маріуполі ................................................................................................58
Бараниченко І. Інвестиційна політика підприємства як фактор
його розвитку .................................................................................................................. 59
Мазур О. Інвестиційна складова ефективного розвитку
туристичного бізнесу ....................................................................................................60
Тарасова М.А. Інноваційні технології в ресторанному бізнесі .................61
Токмаков М.Р. Особливості розвитку туризму на
сучасному етапі............................................................................................................... 63
Травкін Є.Р. Функціонально-елементний склад інвестування.................. 64
СЕКЦІЯ «МІЖНАРОДНИЙ ТУРИЗМ ТА КРАЇНОЗНАВСТВО»
Horbashevska M. Kastorska S.K. The urgency of forming the
concept of csr at tourism enterprises business ...................................................65
Кругляк М.Е. Туристичний потенціал Джексонвілла ................................... 66
Семкова Л.В. Ткачук А.О. Сучасна система оподаткування
компаній туристичної індустрії країн Європейського союзу ................. 68
Беретелі А. Особливості інвестиційного клімату України......................... 70
Білобровко Ю.І. Феномен туристичної глобалізації .....................................71
Богач Н.В. Нові види туризму: парадорес, таймшер
і та натотуризм ................................................................................................................72
Верик О.О. Інвестиційна політика України ........................................................74
Волинчук О.В. Екологічні проблеми Китаю ......................................................75
Каспірович В.В. Вплив пандемії Сovid-19 на розвиток
туризму у світі .................................................................................................................76
Новіков І. Міжнародна інвестиційна діяльність в Україні .........................77
Парьоха В. Етапи еволюції системи якості виробництва у світі .............78
Пащенко В.В. Світова практика класифікації готельних
підприємств .....................................................................................................................79
Румеліотіс А.В. Проблеми залучення іноземних інвестицій
в економіку України ....................................................................................................80
Рибченко Л. Залучення інвестицій в туристичну сферу
в рамках європейської інтеграції України ........................................................82
Хоменчук С.О. Особливості адміністративно-територіального
устрою Швейцарії .........................................................................................................83

Конференція присвячена проблемам розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу на національному й міжнародному рівнях, аналізу сучасних тенденцій управління цими галузями економіки в умовах глобалізації світового господарства, участі України на світовому туристичному та готельному ринку, соціально-економічним передумовам розвитку етнотуризму, а також проблемам підвищення ефективності функціонування туристичного та готельно-ресторанного бізнесу.