М48
     Мельниченко
     Методика дослідження якості обслуговування на туристичних підприємствах / С. Мельниченко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету № 1 С. 24-33 (2012)

     Економіка туристичних підприємств

     Анотація:
Розкрито особливості оцінювання якості обслуговування на туристичних підприємствах; сформульовано принципи управління якістю з урахуванням галузевої специфіки; апробовано методику "Таємний покупець" у мережах туристичних офісів на території України; визначено вимоги щодо управління якістю туристичних послуг