TY - GEN AU - Савченко, Т. TI - Ефективність реінжинірингу бізнес-процесів закладів ресторанного господарства KW - Економіка громадського харчування KW - Ресторанне господарство KW - Управління KW - Процесне управління KW - rubbk KW - 65.431 ER -