000 0402400a0a22003490 4500
001 2128972
005 20240125195555.0
090 _a2128972
100 _a20170915a ukry50 10
101 0 _aukr
102 _aUA
200 1 _aВплив новітніх тенденцій виробництва і споживання продуктів харчування на конкурентні переваги сільських територій
_fІ. М. Куліш
320 _aБиблиогр. в конце ст.: 18 назв.
330 _aПоказано причини виникнення та шлях становлення концепції органічного сільського господарства. Наголошено на тривалій відсутності контролю за екологічною якістю продовольства у СРСР. Вказано причини тимчасової неуваги з боку урядів окремих краї до цієї проблеми. Проаналізовано заходи для зменшення перевиробництва сільськогосподарської продукції у Європейському Союзі. Досліджено найновіші тенденції ведення сільського господарства та окреслено основні їх різновиди в країнах Заходу і Сходу. Розкрито вплив пермакультури на формування концепції органічного сільського господарства. Розкрито сутність ідеї дахових ферм, проаналізовано їх характеристики та основні аргументи їх апологетів і доведено, що рентабельність вирощування органічної продукції у таких спорудах є малоймовірною. Досліджено виникнення руху локаворів і становлення його понятійно-термінологічного апарату. Показано переваги локаворства, доведено його корисність для підвищення здоров’я населення та розвитку сільських територій. Підкреслено необхідність підтримки руху локаворів в Україні як одного з великих шансів для вітчизняного сільськогосподарського виробника і запоруки здоров’я нації. Визначено, що перспективою подальшого дослідження є експортно-імпортні тенденції українського сільськогосподарського виробництва.
463 _tРегіональна економіка
_d2016
_h№ 2
_vС. 112-120
_v
610 _aякість та шкідливість сільхозпродукції
610 _aконкурентні переваги
610 _aорганічні продукти
610 _aдахова ферма
610 _aлокавор
610 _aінновації сільського господарства
610 _aекологія сільських територій
610 _aорганічне сільське господарство
610 _aміські ферми
606 6 5 _aСільськогосподарська продукція та її реалізація
700 1 _aКуліш
_bІ. М.
801 0 _2unimarc
_aUA
_c20170915
_gPSBO
900 _b08
942 _zEKS_Сільськ/К 90-241100
_vК 90
_eEKS
_bAN
_cARTICLE
_n0