000 | 0402400a0a22003490 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 2128972 | ||
005 | 20240125195555.0 | ||
090 | _a2128972 | ||
100 | _a20170915a ukry50 10 | ||
101 | 0 | _aukr | |
102 | _aUA | ||
200 | 1 |
_aВплив новітніх тенденцій виробництва і споживання продуктів харчування на конкурентні переваги сільських територій _fІ. М. Куліш |
|
320 | _aБиблиогр. в конце ст.: 18 назв. | ||
330 | _aПоказано причини виникнення та шлях становлення концепції органічного сільського господарства. Наголошено на тривалій відсутності контролю за екологічною якістю продовольства у СРСР. Вказано причини тимчасової неуваги з боку урядів окремих краї до цієї проблеми. Проаналізовано заходи для зменшення перевиробництва сільськогосподарської продукції у Європейському Союзі. Досліджено найновіші тенденції ведення сільського господарства та окреслено основні їх різновиди в країнах Заходу і Сходу. Розкрито вплив пермакультури на формування концепції органічного сільського господарства. Розкрито сутність ідеї дахових ферм, проаналізовано їх характеристики та основні аргументи їх апологетів і доведено, що рентабельність вирощування органічної продукції у таких спорудах є малоймовірною. Досліджено виникнення руху локаворів і становлення його понятійно-термінологічного апарату. Показано переваги локаворства, доведено його корисність для підвищення здоров’я населення та розвитку сільських територій. Підкреслено необхідність підтримки руху локаворів в Україні як одного з великих шансів для вітчизняного сільськогосподарського виробника і запоруки здоров’я нації. Визначено, що перспективою подальшого дослідження є експортно-імпортні тенденції українського сільськогосподарського виробництва. | ||
463 |
_tРегіональна економіка _d2016 _h№ 2 _vС. 112-120 _v |
||
610 | _aякість та шкідливість сільхозпродукції | ||
610 | _aконкурентні переваги | ||
610 | _aорганічні продукти | ||
610 | _aдахова ферма | ||
610 | _aлокавор | ||
610 | _aінновації сільського господарства | ||
610 | _aекологія сільських територій | ||
610 | _aорганічне сільське господарство | ||
610 | _aміські ферми | ||
606 | 6 | 5 | _aСільськогосподарська продукція та її реалізація |
700 | 1 |
_aКуліш _bІ. М. |
|
801 | 0 |
_2unimarc _aUA _c20170915 _gPSBO |
|
900 | _b08 | ||
942 |
_zEKS_Сільськ/К 90-241100 _vК 90 _eEKS _bAN _cARTICLE _n0 |