Організація готельного господарства [Електронний ресурс] : електрон. навч. посібник / К. А. Горюнова, А. В. Стойка
Publication: Київ : МДУ, 2024Description: 203 с.Language: українська.Country: Україна.УДК: 338.488.2Bibliography: Бібліогр. в кінці розд..Subject - Topical Name: Готельне господарство Ключові слова: підприємств готельного господарства | гостинність Online Resources:http://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/6045Анотація:
Бібліогр. в кінці розд.
У електронному навчальному посібнику докладно розглянуті всі аспекти діяльності готельного господарства, а саме: організацію підприємств готельного господарства; управління обслуговуванням гостей у готелі, організацію безпеки підприємств сфери гостинності, маркетинг готельних послуг. Окремий розділ присвячений історії розвитку та нормативно правовому регулюванню готельної індустрії. Посібник призначено для здобувачів вищої освіти ОП «Туризм» (рівень ВО — бакалавр).
There are no comments on this title.