Ресторанна логістика: міжнародний та український аспекти (Record no. 2086430)
[ view plain ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 0206800a0a22003250 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 2086430 |
| 005 - Ідентифікатор версії | |
| Ідентифікатор версії | 20240125191331.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20100324a y50 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Ресторанна логістика: міжнародний та український аспекти |
| Перші відомості про відповідальність | І. Г. Смирнов |
| 320 ## - Примітки | |
| Текст примітки | Библиогр. в конце ст.: 11 назв. |
| 330 ## - Короткий зміст | |
| Текст примітки | Розглянуто науково-теоретичні основи та практичні проблеми логістики в рестораному бізнесі по підставі застосування інтегрованого підходу. Це новітній науково-практичний напрям, майже не розкритий в літературі та поки що мало відомий менеджерам ресторанної галузі в Україні. Представлено міжнародний досвід рестораної логістики на прикладі компанії "МакДональдс Юкрейн Лтд" |
| 463 ## - Окрема фізична одиниця | |
| Назва | Зовнішня торгівля: право та економіка |
| Дата публікації | 2009 |
| Номер розділу або частини | № 4 |
| Позначення тому/випуску, сторінок/розділу | С. 4-18 |
| -- | |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | МакДональдс |
| 686 ## - Індекси інших класифікацій | |
| Код системи | ББК |
| Індекс класифікації | 65.431 |
| 700 #1 - Особисте ім’я | |
| Автор | Смирнов |
| Ініціали (остатня частина імені) | І. Г. |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Країна | Україна |
| Дата | 20100324 |
| Правила каталогізації | PSBO |
| 900 ## - | |
| Вид документа (Ірбіс) | 08 |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Внутрішній № біб-запису в старій системі | EKS_Економіка/С50-802260 |
| Авторський знак | С50 |
| Назва групи, до якої належить документ | Електронна картотека статей НБ МДУ (EKS) |
| Код структури запису Коха | AN |
| Тип одиниці (рівень запису) | Статті періодики |
| Статус приховування в ЕК | Не приховувати в ЕК |
No items available.